خضار طازجة مغمسة بالزيت مع ملح خل و ليمون (بنزيمونيو دي فردوري)
المكونات:
– جزر
– كرفس
– فلفل أحمر وأصفر وأخضر
– بصل
– خس
– طماطم
-لخرشوف
– فجل
– زيت زيتون بكر ممتاز
التحضير:
– غسل جميع الخضروات وقطعها بالطول باستثناء الفجل
– تحضير الزيت في زبدية و خلطه مع ملح، خل، وعصير ليمون
– تقديم الخضراوات في صينية مع فنجان صغير لكل شخص مع الزيت المخلوط
– تغمس خضراواتكم المفضلة في فنجان الزيت الشخصي